Si scrive “gateau”, ma a Napoli si legge “gattò”! Quel che è certo, è che quando lo porti a tavola, il successo è assicurato. 💓 Ogni famiglia ha la propria ricetta, che cambia di casa in casa. Questa è la mia versione, con prosciutto e mozzarella. 🤩 📌 Salva la ricetta per averla sempre a portata di mano Ecco gli ingredienti per 6 persone: 👇🏻 ▪️1,2 kg di patate ▪️4 uova ▪️200 g di mozzarella o provola ▪️200 g di prosciutto cotto a dadini ▪️30 g di parmigiano (più extra per la superficie) ▪️b
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Si scrive “gateau”, ma a Napoli si legge “gattò”! Quel che è certo, è …
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