Voilà la porcelle (Hypochaeris radicata), une plante très semblable au pissenlit 😉 Elle est entièrement comestible : ses feuilles servent en salade ou cuites à la poêle ou à la vapeur. 👉 Pour en savoir plus sur les plantes sauvages et leurs usages, rdv sur lechemindelanature.com ! | Le Chemin de la Nature
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Voilà la porcelle (Hypochaeris radicata), une plante très semblabl…
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La Hypochaeris radicata, conocida comúnmente como "falso diente de león", es una planta que ha desempeñado un papel significativo en la historia de la botánica y la etnobotánica. Aunque a menudo se confunde con el diente de león real (Taraxacum officinale), esta planta ha sido utilizada a lo largo del tiempo con fines medicinales y culinarios en diversas culturas. Históricamente, sus hojas se han consumido en ensaladas y se le atribuyen propiedades diuréticas y digestivas. En términos de fitoquí
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