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🥩 Cómo conservar mejor la carne - Trucos y consejos Nestlé
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Hoy una receta bien facil de conserva de carnes en frasco Sirve para cualquier carne; se le puede agregar verduras, Nosotros ponemos cebolla ajo y pimienta negra en el fondo del frasco La carne un hoja de laurel y cubrimos con agua caliente o una mezcla de agua y vinagre o agua vinagre y aceite Antes la carne fue frotada con 20 g de sla 1 g de sal de cura y 5 de azucar x kilo Los frascos los ponemos a hervir una hora y media por kilo Dejamos madurar 24 hs nates de consunir Dura varias semanas fu
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