Per il presidente del Consorzio vini d'Acqui si è già perso troppo tempo, mettendo a rischio la sopravvivenza di interi ...

L’enologo friulano parla di un’annata estrema in cui tornano al centro i temi dell’irrigazione, delle varietà resistenti e ...

Durante l'assemblea straordinaria da Cantine Due Palme, a Cellino San Marco, produttori, sindacati e istituzioni hanno ...

La produzione europea di cozze è calata del 20% in dieci anni. In Italia morie fino al 100%, mentre aumentano le importazioni ...

Pane, mandorle, aglio e olio: l'ajoblanco è una delle zuppe fredde dell'Andalusia. Ad Almáchar gli dedicano anche una festa ...

Jacurso ha circa 500 abitanti e due gelaterie storiche diventate un riferimento in Calabria. Ecco dove mangiare il gelato nel ...

Gli influencer devono dichiarare i contenuti pubblicitari. Per i giornalisti le regole sono diverse: il cortocircuito tra ...

Il nuovo rapporto Unep avverte che il riscaldamento supererà 1,5 °C. Entro il 2050 anche la produzione alimentare globale è a ...

Ad Alba Adriatica Il Palmizio nasce dalla storia di una famiglia di tintori. Oggi Elena Kovaljova cucina pesce adriatico e ...

La cooperativa di Menfi ottiene la licenza dall'Agenzia delle Dogane e diventa la prima cantina siciliana a lanciarsi nella ...