Quand le soir tombe tôt, qu'un manteau brumeux enveloppe jardins et terrasses, les assiettes ont tout intérêt à faire la fête aux couleurs de la saison. Imaginez un burger doré, moelleux, où la chaleu ...
Quand le froid de novembre s'installe, une seule envie : partager autour d'un plat chaud qui allie douceur colorée et surprise culinaire. Les pancakes salés à la patate douce offrent un véritable fest ...
Envie d’un peu d’originalité à l’heure de l’apéro ? Ces petits muffins moelleux et colorés vont ensoleiller vos soirées ...
Et si la casserole n’était plus indispensable ? Cette nouvelle façon de préparer la soupe change tout. Des légumes rôtis, une ...
La banane garde la cote. Pourtant, d’autres produits du marché cachent un atout nutritionnel discret et puissant. Le potassium soutient muscles, nerfs, tension artérielle et solidité osseuse. Les adul ...
Tapisser une grande plaque de cuisson de papier d’aluminium et y déposer les pommes de terre farcies. Cuire sur la grille ...
Feuilletés dorés, légumes rôtis, fromages fondus et verres qui tintent : cet automne, on troque les chips fades pour des bouchées pleines de caractère. Voici comment improviser un apéro convivial et c ...
Sortez le poulet du réfrigérateur et salez-le. Remplissez d’eau 1/4 de la cuve du cuit-vapeur et portez à ébullition. Épluchez la patate douce, coupez-la en cubes et faites-la cuire pendant 10 mn sur ...
Contrairement à une idée reçue, les légumes crus ne sont pas toujours meilleurs pour la santé ! Certains gagnent en bienfaits une fois cuits, à condition de respecter quelques règles. La diététicienne ...
Préparer de bons repas sans passer des heures en cuisine, c'est possible. Le multicuiseur Ninja Foodi MINI réunit 6 fonctions ...
Cet incontournable de la cuisine, défendu par des chefs et amateurs passionnés, peut être un plat plus subtil qu’il n’y ...