Pour préparer un gâteau au chocolat à la fois sain et gourmand, vous n’aurez besoin que du chocolat noir à haute teneur en cacao et des carottes. Riches en bêta-carotène, en fibres et en vitamines, ...

Faites le plein de glucides complexes, de fibres et d'antioxydants grâce aux gâteaux de légumes. Si les cakes salés ont la réputation d’être gras et lourds - ce qui est souvent vrai -, les gâteaux de ...

Aujourd’hui, on vous montre comment faire vos gâteaux maison sans four avec une simple cocotte ! Généralement, pour cuire un gâteau, la meilleure option s’avère être le four. Pourtant, il existe en ...

Découvrez la recette d'un gâteau d'anniversaire unique à base de crème de marron et de chocolat, sans gluten et sans lactose, créée par Amélie Godinez de la pâtisserie Nine à Nîmes. Un gâteau ...

Pour réussir un zebra cake, pas besoin d’ingrédients farfelus ni d’équipement de professionnel. Quelques basiques suffisent à sa préparation. Côté matériel, on s’équipe d’un moule rond qu’on commence ...

On va feter les 3 ans de mon fils dimanche juste nous: papa, maman et nos 2 loulous mais le dernier n'a que 7 mois, il n'y goutera pas ! Donc, j'aimerai faire un gateau chocolat avec une fomr sympa ...

Maîtrisez enfin sur le bout des doigts la recette de l'incontournable gâteau au yaourt, de la liste des ingrédients aux secrets de préparation et de cuisson. Une belle manière d'occuper vos après-midi ...

Pour préparer une mousse, un gâteau ou une crème, vous devez faire fondre du chocolat. Quels sont les bons gestes pour éviter qu'il devienne granuleux ou se délite?

La crème au beurre est le glaçage à gâteau par excellence. Avec sa texture légère, elle se travaille facilement et se conserve bien. On peut l’aromatiser selon nos envies les plus folles, et elle sera ...