I fell in love with my husband over this moelleux au chocolat. I was 23 years old and had recently started dating this handsome French chef during my university exchange to Nice, France. One evening I ...

Quand novembre s'empare du calendrier, la cuisine devient un refuge chaleureux où la couleur et la générosité se font ...

Comme une envie d'un cake au citron bien moelleux ? Découvrez la version typique de Lyon qui fait un carton à Tokyo. C'est le pâtissier-chocolatier français Sébastien Bouillet qui régale.

Le cake est un véritable atout pour toutes vos occasions, qu’elles soient sucrées ou salées. En suivant ces astuces simples et en variant les recettes, vous obtiendrez à chaque fois des cakes ...

Maîtrisez enfin sur le bout des doigts la recette de l'incontournable gâteau au yaourt, de la liste des ingrédients aux secrets de préparation et de cuisson. Une belle manière d'occuper vos après-midi ...

Dans un moule en verre ou en terre, ajoutez le beurre, le chocolat, 10 dl d'eau et mettre 3 min à 750 watts. Dans un récipient, mélangez à l'aide d'un mixer le sucre et les oeufs. Ajoutez au contenu ...

Un cake moelleux qui sent bon l’hiver ! L’alliance parfaite du chocolat fondant et des clémentines fraîches pour un résultat doux, parfumé et plein de réconfort. Idéal pour accompagner un thé fumant, ...

Pour l’été, on aime bien organiser des déjeuners entre amis, façon pique-nique. Pour accompagner vos salades de pâtes ou les versions composées qu’on a l’habitude de réaliser à cette occasion, on vous ...

Les beaux jours arrivent doucement ! Pour célébrer le début du printemps, quoi de mieux que de mettre les fruits de saison à l'honneur ? Avec cette recette de cake moelleux au pomelo de Corse, vous ...

Préchauffez le four à 170 °C/th. 4-5. Beurrez et farinez un moule à cake. Dans la cuve du robot muni de l’outil feuille, battez 180 g de beurre demi-sel mou avec 200 g de sucre glace pendant 5 min, ...

Ce cake, je l’ai testé un matin où j’avais besoin de soleil sans quitter la cuisine. Dès la préparation, les zestes de citron ...

À l’apéro, quoi de mieux que de déguster un bon cake d’été aux bons légumes de saison avec des courgettes, des tomates séchées et de la mozzarella ? Voici comment réaliser cette recette moelleuse.