Venue tout droit du Mexique, la papaye a séduit son monde. Sa chair sucrée et ses nombreuses vertus en font un mets de choix dans la cuisine. Mangé nature, utilisé comme ingrédient dans un plat ou en ...

Vous vous êtes réveillé ce matin et vous réalisez que votre panier de légumes est à sec. Dans votre cour, il se trouve que vous avez un papayer que vous avez jusqu’ici négligé ? C’est le moment d’en ...

Très présent dans la cuisine sud-américaine, asiatique ou antillaise, ce petit fruit exotique en forme de poire tout droit venu du Mexique, réveillera de l'entrée au dessert vos papilles endormies.

Contrairement à l’ananas, la mangue ou la banane, la papaye n’est pas tout à fait rentrée dans l’alimentation courante des Français métropolitains. Fruit exotique par excellence, elle a gardé, avec la ...

Découverte en 1579 aux Antilles par des navigateurs européens, la papaye s'est ensuite développée en Afrique et à la Réunion, où elle est d’abord utilisée pour ses vertus médicinales avant de ...

Les effets des extraits glucidiques de quatre aliments tropicaux administrés par sonde oesophagienne à des rats sont examinés en ce qui concerne l'absorption du calcium. Les extraits de tubercule de ...

Chief Executive Officer (CEO) of Papaye Fast Foods, Divine Asiedu has entreated parents to regulate the use of electronic gadgets by their wards as it has the potential of influencing them negatively ...