Rețetă de vinete coapte cu sos de iaurt și mentă. Dacă te-ai săturat de clasica salată de vinete, iată un preparat cu care ...

Coace vinetele in cuptor timp de 3 sferturi de ora sau tine-le pana cand le-ai intepat cu furculita si sunt moi. Lasa-le la racit, apoi decojeste-le si pune pulpa in blender. Adauga painea faramitata, ...

Zacusca rămâne unul dintre cele mai iubite preparate de post. În satele din nordul Moldovei, gospodinele se asigură că ...

Curata vinetele de coaja si taie-le in bucati. Pune-le sare si lasa-le sa se scurga o jumatate de ora. Spala-le si stoarce-le. Incinge uleiul intr-o tigaie si prajeste-le pe ambele parti, pana capata ...

Vegan Salata de vinete is a Romanian-style eggplant dip that’s creamy, smoky, and simple to make. Perfect as a spread, dip, or mezze-style appetiser. Ingredients Mayonnaise (plant-based) Eggplants ...

This five-ingredient super-simple recipe is the missing link for the perfect mezze and the best companion to whatever protein comes out of the barbecue. The eggplant is the star, but it's the ...