Craquez pour ce faux gras vegan maison, l’alternative festive au foie gras traditionnel. Champignons de Paris, tofu soyeux et ...

Laissez-vous tenter par ce ragoût vegan de lentilles et marrons, une recette chaleureuse et festive pour un repas de Noël ...

Depuis quelques années, le régime vegan a pris de l’ampleur et s’est diffusé à grande échelle. Si le bien-être animal reste toujours le principe fondamental de cette alimentation, les nouveaux adeptes ...

« Pas de repas fades ou ennuyeux, et pas question de passer la journée dans la cuisine non plus. » Voilà la promesse très appétissante que nous fait l’auteure et cheffe Rachel Ama avec son tout ...

Pour célébrer la cuisine végétale, le Elle a table s'est rendu chez MESA temple de la cuisine végétale à Paris. Pour une recette toute neuve, Raphaële Marchal a concocté des pancakes vegan, à la poire ...

Confinement oblige, vous cherchez des recettes gourmandes et réconfortantes. Et on vous comprend ! Aujourd'hui, zoom sur une recette de brownie vegan, avec un ingrédient étonnant ! Le voilà !! « Ma ...

Si vous avez testé une recette de lait d'amande fait maison, vous vous retrouvez sûrement avec le mélange d'amandes broyées et essorées aussi connu sous le nom de "Okara". Mais que faire avec ? Il ...

A la maison, tout le monde raffole des lasagnes. Mais entre la sauce bolognaise et la béchamel, c'est parfois un peu fastidieux à préparer. Heureusement, on a trouvé une recette végétarienne prête en ...

Qui a dit que les salades étaient réservées pour l’hiver ? Qui a dit que les plats sans viande n’étaient pas consistants et ...

Vous avez un peu de mal à vous en tenir au véganisme ? Peut-être que c'est la faute de ce livre de cuisine qu'on vous a vendu. Vous savez, celui qui vous fait parcourir la ville pour trouver de ...