Le citron, cet agrume coloré et acidulé, est une star en cuisine, et nous vous proposons ici dix recettes qui mettent à l'honneur ses saveurs éclatantes. Des classiques comme la tarte au citron mering ...

Légère, fondante et très gourmande, la Torta Nua italienne transforme chaque bouchée en un petit moment de douceur ! Voici ...

Le super duo poulet au citron a déjà fait ses preuves auprès des becs salés. Pour apporter un peu de pep's à ce classique de la cuisine de bistrot, le chef Philippe Etchebest l'a revisité avec des ...

Et si on mettait un zeste de citron en cuisine ? Qu’il soit jaune ou vert, râpé en zeste ou pressé en jus, le citron est le compagnon privilégié de nos recettes. Son acidité fruitée s’invite avec la ...

Facile à faire, ce gâteau au citron et son glaçage maison est inratable et savoureux ! Découvrez notre recette toute simple et régalez petits et grands gourmands pour le dessert, le goûter, un ...

Préchauffez le four à 220 °C. Versez 75 cl d’eau dans une casserole, ajoutez les clous de girofle, la cardamome, le zeste de citron et 1/2 cuil. à café de sel. Faites chauffer à feu vif jusqu’à ce que ...

Pour un dessert gourmand, optez pour cette crème brûlée avec un zeste de citron. La crème est directement versée dans le citron puis flambée à l'intérieur. Nul doute que les becs sucrés succomberont à ...

Rien de mieux que du citron confit pour apporter du caractère, et un rayon de soleil, à vos plats mijotés. Cet ingrédient vendu du sud se marie généralement au poulet, mais ici il vient parfumer un ...

Les desserts au citron, avec leur fraîcheur et leur légèreté, sont des alliés parfaits pour finir un repas sur une note sucrée mais légère. Nos recettes offrent une explosion de saveurs tout en étant ...

Epatez vos convives avec cette recette de tarte au citron meringuée du célèbre chef Thierry Marx. Pas à pas, découvrez comment préparer facilement cette tarte savoureuse et gourmande à souhait, idéale ...

1. Coupez les poivrons en deux, épépinez-les, et déposez-les sur une plaque à four. Enfournez-les dans un four préchauffé à ...

Citron tiédi au micro-ondes libère plus de jus et d’arômes. Astuce express pour presser mieux et réduire le gaspillage en ...