La flor de alcachofa con jamón es un platazo convertido en icono, con una de las verduras más ricas y tradicionales de ...

Con todo el material encima de la mesa, ya estamos listos para ponernos manos a la obra. Primero, vamos a lavar la calabaza y secarla bien. Posteriormente, ponemos un cazo con agua y un poco de sal en ...

Con pocos ingredientes y en menos de media hora, esta receta clásica se convierte en una opción práctica para una merienda, una picada o una reunión improvisada.

¿Tenés un disco de tarta en la heladera? Prepará estas medialunas de jamón y queso exprés. Una receta fácil, económica y sin ...

Las canastitas con jamón crudo y ciruelas son una opción irresistible que fusiona lo mejor de la cocina salada y un toque dulce sofisticado. Pocas cosas resultan tan tentadoras como estas pequeñas ...

Retira las hojas exteriores de las alcachofas hasta llegar a las más tiernas. Corta las puntas duras y pela el tallo si lo vas a usar. Parte las alcachofas en cuartos. Lleva una olla con agua y una ...

El reconocido chef Dani García, poseedor de varias estrellas Michelin, es uno de los cocineros más populares del país. Natural de Marbella, ha llevado su cocina y conquistado con ella ciudades como ...

En otra sartén, fríe los huevos hasta lograr la consistencia deseada. Por último, sirve las alcachofas salteadas con ajo y jamón en un plato y añade el huevo frito encima. Salpimienta al gusto y ...

¿Buscas una cena rápida? Prueba estos farfalle con guisantes y jamón serrano. Una receta fácil, rápida y nutritiva ideal para el día a día. La entrada Receta de farfalle con guisantes y jamón: paso a ...

No son las 3 estrellas Michelin que obtuvo con su restaurante de alta cocina, ni sus restaurante icónicos que llevan años arrasando y en las listas de los más recomendados desde BiBO a Lobito de Mar, ...

Cocemos los guisantes en agua hirviendo con sal y un chorrito de aceite. Cuando estén casi cocidos (tras unos 10 minutos, para que queden un poco al dente), los sacamos del fuego y los refrescamos ...

Las recetas presentan normalmente ingredientes cuyo porcentaje sobre la Ingesta de Refencia (IR) es alto (predominan amarillos y naranjas). Estos platos están concebidos como plato principal de una ...