La protéine a tout bon et on l’adore. Seulement, il en existe deux types : en version animale et végétale. Ont-elles les mêmes apports ou se différencient-elles seulement par leur provenance ?

Angel Yeast Co., Ltd (SH600298) a officiellement démarré les opérations sur sa ligne de production de protéines de levure de ...

L’ESA teste une protéine innovante, Solein, comme base de la nourriture pour les missions vers la Lune et Mars. Sa source est ...

Pour libérer l'exploration lunaire et martienne du ravitaillement terrestre, l'ESA lance HOBI-WAN : un projet pionnier ...

Tout le monde devrait veiller à manger suffisamment de protéines chaque jour, entre 50 et 175 g selon les experts. Les ...

Certains suppléments protéinés prisés par les sportifs contiendraient jusqu’à dix fois plus de plomb que la limite jugée ...

De nombreux produits de suppléments protéinés souvent consommés par les sportifs assidus pour gagner du muscle contiendraient des niveaux trop élevés de plomb, susceptible de causer des problèmes de ...

Chaque semaine, Sophie Janvier, diététicienne nutritionniste, répond aux questions les plus fréquemment posées dans son ...

Sikensi, 06 nov 2025 (AIP)- La directrice départementale des ressources animales et halieutiques de Sikensi, Adechokan ...