Les courgettes sont des plantes dioïques, qui produisent des fleurs mâles et femelles sur un même pied et qui produit des fruits grâce à la pollinisation croisée. Lorsqu’un plant de courgette ne ...

Chaque mois de mai, la scène se répète dans les potagers. Les pieds de courgettes démarrent en fanfare, couverts de grandes fleurs jaunes, et l’on se voit déjà cuisiner des ratatouilles pour tout le ...

En mai, les fleurs de courgette se multiplient mais les fruits manquent encore au rendez-vous. Ce geste de pollinisation manuelle au pinceau pourrait bien tout changer. En mai, quand on soulève le ...

Pas de fruits ni de graines sans pollinisation ! La nature, les animaux, les Hommes, tous participent directement ou indirectement à ce processus essentiel mais minutieux. Savoir identifier les ...