Parece um pimentão verde, mas é, na verdade, uma pimenta que, digamos assim, não é bem uma pimenta. De gosto adocicado e longe de ser ardida, a pimenta doce ou americana faz sucesso em Primeiro de ...

O agricultor Valter Yamahuti, de Primeiro de Maio, no norte do Paraná, conta que ele e a família descobriram na produção da pimenta americana, ou pimenta doce, uma oportunidade de mercado. A pimenta ...

Wok de frutos do mar picantes (1 porção) Ingredientes: 80 g de camarão-rosa médio 70 g de lula cortada em anéis 100 g de mexilhão meia concha 1 cebola roxa cortada em meia lua 1 colher (sopa) manteiga ...

O Paladar explica como nasce a mistura de doçura e ardência e revela quais marcas se destacaram no teste às cegas.

Fazer uma receita com os ingredientes banana, mandioca, coco e cacau. Esse era o desafio do restaurante Pimenta Doce para participar do Festival de Gastronomia de Itacaré 2014”, na Bahia. Dono do ...

Que tal um cupcake de café, chocolate e pimenta? Inspirado na Holanda, o doce foi o que mais agradou os jurados no programa Que Seja Doce, do GNT, na quinta-feira (28). "Eu gosto dessa massa porque ...

É difícil chegar na casa de um mineiro para tomar um café e não encontrar um pão de queijo na mesa. A iguaria faz parte da rotina e passou por algumas adaptações para atrair e cair no gosto de cada ...

A geleia de pimenta vermelha que levou o SELO OURO com louvor apresentou textura agradável, “condizente com o esperado para ...

A geleia de pimenta é uma criação que ganhou fama nos últimos anos por seu sabor intrigante, capaz de equilibrar o doce, o ácido e o picante em uma única colherada. Inspirada em receitas tradicionais ...

Corte a tangerina ao meio com a casca (não retire a casca). Retire o miolo e as sementes. Fatie. Amasse em um copo alto com o açúcar. Acrescente o gelo e a cachaça. Mexa pra misturar. Coloque na ...