L'un des prix spéciaux et prestigieux du Salon, remis lors de la cérémonie officielle de remise des prix par M. LIN Songtao, Secrétaire Général de la délégation. Il s'agit d'une première historique : ...

Avant d’être associé aux salons zen japonais, le matcha est une invention chinoise datant de la dynastie Tang (618–907). À l’époque, le thé est compressé en briques, puis réduit en poudre avant d’être ...