Une recette de gâteau à la patate douce, c'est ce que nous propose le chef Cyril Lignac pour nous régaler facilement. Pour changer des recettes traditionnelles, on twiste notre préparation de gâteau ...

Concombre, betterave, courgette... Ce sont autant de légumes que vous pouvez marier au chocolat pour réaliser de délicieux gâteaux. Du fondant aux muffins, voici toutes nos recettes de desserts ...

Nathalie Helal propose un classique napolitain, le gâteau di patate, revisité avec des oignons nouveaux pour une recette aussi simple que savoureuse. Sans gluten, sans lactose et sans œufs, il a tout ...

Le gâteau le plus gourmand et le plus réconfortant de l'hiver ! C’est d’autant plus le cas si vous misez sur la star de toutes les patates douces, nous avons nommé : la Covington. Tout droit venue de ...

Inspiré du célèbre carrot cake anglo-saxon, cette recette met à l'honneur un ingrédient original pour un dessert : la patate douce ! Elle est ici râpée puis mélangée à des oeufs, de la farine, du ...

Réchauffez le four à 180° (thermastat. 6). Dans une casserole, faites cuire les patates douces à l’eau bouillante pendant 10 min. Dans un saladier, fouettez au batteur électrique le sucre, les œufs et ...

Préchauffez le four à 180ºC. Coupez finement les patates douces grattées en rondelles à l’aide d’une mandoline. Pelez et émincez finement les oignons. Dans une petite casserole, préparez la sauce : ...

Épluchez 250 g de patates douces et faites-les cuire à la vapeur. Mixez et ajoutez le beurre, la farine, le sucre, la cannelle râpée et l’œuf. Mélangez jusqu’à obtenir une consistance lisse. Versez la ...

Ma dernière recette, dans l’Humanité hebdo, exige du matériel de professionnel, mais le résultat vaut quelques investissements en matériel qui vous seront utiles en cuisine. Cette recette de pommes de ...

Vous connaissez le « banana bread » sans la banane? Côté ustensiles, vous aurez besoin de deux saladiers, d'un fouet, d'une grande cuillère pour récupérer la chair des patates douces, d'une fourchette ...

e), qui a décroché sa première étoile au guide Michelin cette année. Kelly Rangama LA RECETTE RÉCONFORTANTE DU CHEF - Chaque jour, un grand cuisinier nous confie les secrets d’un plat réconfortant.

Allumez le four à 210 (th. 7). Lavez les patates douces et enveloppez-les de papier d'aluminium. Glissez-les au four et laissez-les cuire 1 h environ, jusqu'à ce que les légumes soient souples sous la ...