Ce mois de juin, la médiathèque de Plédéliac propose un riche programme d’animations, dont la reconduction de l’atelier ...

Dans "La cuisine médiévale, volume 3" paru à titre posthume, cette figure et experte de la gastronomie catalane livre un corpus de recettes et une réflexion historique comme il n’aurait jamais été vu ...

Archéologue et historienne de la cuisine, Sylvie Campech, nous a fait remonter le temps, pour nous plonger dans les saveurs et odeurs de la cuisine médiévale, au travers d’un atelier gustatif… le ...

Les Jardins de La Croizetière, association d’insertion par le maraîchage bio, proposent tout au long de l’année de nombreuses animations, dont des ateliers de cuisine. Samedi matin, les amateurs de ...

Le week-end sera gourmand au musée avec la découverte de la cuisine médiévale et dégustation les 3 et 4 décembre avec Fabian Müllers, archéologue gourmand. Fabian Müllers est spécialiste de la cuisine ...

L'exposition Banquets et Ripailles à l'heure médiévale, proposée par le Pays d'art et d'histoire du Haut-Allier, permet au public de découvrir, à l'Office de tourisme de Brioude, une cuisine médiévale ...

Votre e-mail, avec votre consentement, est utilisé par Ouest-France pour recevoir notre newsletter. En savoir plus. L'office de tourisme du Bocage mayennais, en partenariat avec les Amis du patrimoine ...

Prêtée par le Pays d’Art et d’Histoire des Bastides du Rouergue, une exposition "La cuisine médiévale", est actuellement visible jusqu’au 20 septembre dans les locaux de l’Office de Tourisme et de la ...

Deux femmes, une idée. Et la Ferme Aveyron, produits locaux et conserves médiévales, est née. C’est au mois de juillet dernier qu’elles ont franchi le cap. Installées à Saint-Georges-de-Luzençon, ...

La Bardiche, restaurant atypique, vient d'ouvrir. Bénédicte et Guilhem sont des passionnés de la culture médiévale. Tellement passionnés, qu'ils ont ouvert il y a quelques semaines un restaurant dans ...

Qui aurait pu penser que la cuisine médiévale susciterait un tel engouement à la fin de ce XXe siècle ? Afin de répondre à cet intérêt grandissant, Jeanne Bourin a choisi de nous faire découvrir les ...

C’est une séquence télévisuelle qui appartient désormais aux livres d’histoire. La scène se déroule au printemps, en l’an de grâce 2020. Confinés dans leur chaumière, les Français se passionnent ...