Choumicha est devenue rapidement populaire au Maroc et ailleurs grâce à ses recettes simples qui sont partagées avec son large public à la télévision, dans ses livres et dans son appétissant magazine.

Comme d’habitude, Choumicha (« petit soleil », en arabe) ­commence sa semaine sur les chapeaux de roues. Il est à peine 9 heures, et le téléphone n’arrête pas de sonner dans son bureau du quartier Mer ...

Fraîche et crédule, Choumicha est le genre de femmes qui arrive à vous convaincre de n’importe quoi, grâce à sa vivacité et son aisance à faire passer les messages le plus simplement du monde.

Depuis qu'elle a disparu du petit écran, elle a laissé un grand vide. Choumicha était en effet une animatrice très appréciée des téléspectatrices et l'émission culinaire qu'elle présentait avait ...

Je me souviens que mon premier Ramadan était en plein été, au tout début des années 1980. Les journées étaient très longues. J’avais 13 ans, j’étais en troisième ou quatrième année du collège. J’avais ...

Choumicha revisite les mets de la Méditerranée, qu'elle affectionne tant, et multiplie les mélanges de saveurs, d'herbes aromatiques et de marinades.