Les fraises ont quelque chose d'irrésistible. Leur couleur rouge vif, leur arôme sucré et leur goût frais en font l'un des fruits les plus populaires du printemps. De la traditionnelle tartelette aux ...

Gariguette, Ciflorette ou Charlotte : les fraises ont fait leur grand retour ! Que vous les achetiez au marché ou en supermarché, il n’est pas rare de les voir s’abîmer dès le lendemain. Pas de ...

On croit bien faire, mais c’est une erreur de conservation des fraises qui précipite leur fin : les laver dès qu’on rentre à la maison. Nous sommes nombreux à avoir cette habitude, pourtant, cela ...

Au moment de récolter vos fraises, il peut arriver que certaines soient moisies ou encore pourries. Il suffit pourtant de quelques petites astuces pour maximiser votre récolte et minimiser vos pertes.

C'est la saison des fraises, pour le plus grand plaisir de tous. Malheureusement, le joli fruit rouge pourrit très rapidement. Alors comment le conserver au mieux ? Nous avons interrogé Caroline ...