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Juan Antonio Medina, Chef Ejecutivo de TATEL: "Para mí, la tortilla trufada muestra esa cocina española de nuestras abuelas, con un enfoque contemporáneo"
SEMANA ha tenido la oportunidad de hablar con Juan Antonio Medina, quien nos ha revelado todos los secretos de TATEL, uno de ...
Los TheFork Awards 2025 con Mastercard premian las mejores aperturas del año: 41 restaurantes de 14 comunidades compiten por ...
En 2025, la gastronomía española ha vuelto a brillar con fuerza. Descubre una nueva generación de mejores restaurantes de ...
El chef Ángel León, conocido como el Chef del Mar, vuelve a situar a la gastronomía española en el centro del debate. Su restaurante, Aponiente, referente mundial de la cocina marina, ha tomado una de ...
Además de ser cocinera, es amante del buen comer, y esta es su opinión respecto al elevado precio de los restaurantes ...
El chef José Andrés: "Quién nos iba a decir a Ferrán Adrià y y a mí que acabaríamos en el departamento de Física de la ...
Los restaurantes de Barcelona suman ya 44 estrellas Michelin, que no solo la convierten en capital gastronómica sino que suponen un imán perfecto para atraer al codiciado turista de calidad que ...
Los tres pasaron más media hora firmando versiones de sus libros de cocina en japonés y por su parte el catalán, uno de los más solicitados del evento, prometió que volverá en 2011 a la segunda ...
En España la expresión popular "quintocoño" se usa para señalar algo que queda muy lejano, retirado. Aunque el restaurante El Quintocoño no está tan lejos. De hecho, se ubica a pocas cuadra de la ...
"Lo único que sé hacer bien es la cocina española, tanto la tradicional como la moderna, que es la que nos ha dado la importancia y el reconocimiento", dijo a Efe Andrés, quien acudió a la Gran ...
Los tres, que forman parte del selecto grupo de los mejores cocineros del mundo, defendieron el momento de "solidez" de la cocina española en la última jornada del Congreso Internacional de ...
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