Para o recheio, em uma panela, coloque o azeite, a carne e refogue, em fogo médio, mexendo de vez em quando, até não estar mais crua. Acrescente o repolho, o alho, a cebola, o tomate, o caldo de carne ...
Separe o repolho em folhas e escalde em água quente. Em uma tigela, misture o arroz com a carne e tempere com sal e pimenta síria. Abra as folhas de repolho, divida a mistura de carne sobre elas e ...
Charutinhos de repolho. Foto: Gabriel Júnior Versátil, nutritivo e cheio de sabor, o charutinho de repolho recheado com carne moída e arroz é uma daquelas receitas que atravessam gerações e ganham um ...
Essa maneira de comer repolho é nutritiva, barata, saborosa e versátil Quem diria que o repolho poderia virar a estrela de uma cozinha? Eu não acreditava até testar essa receita. Hoje, sinceramente, ...
O kotlet de repolho é um clássico que conquista pelo sabor aconchegante e pela versatilidade. É uma opção econômica que pode substituir a carne sem perder a riqueza de sabores. Com preparo simples, ...