Ambiance tendue au sein de l'Ossau-Iraty. L'appellation d'origine protégée (AOP) de fromage de lait de brebis avait déposé en fin d'année dernière une demande de révision de son cahier des charges.

l'essentiel Le cahier des charges de l’AOC Gaillac vient de changer pour renforcer la place des cépages autochtones dans les vins blancs et primeur. Quatre nouveaux cépages vont également être testés ...

L’élaboration d’un cahier des charges pour la réalisation de quatre unités de valorisation des déchets dans les gouvernorats de l’Ariana, de la Manouba, de Ben Arous et de Tunis a été annoncée ce ...